小樽ルタオ(チーズケーキ,プリン,チョコなど)

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小樽ルタオについて

小樽ルタオ（letao）は、パティシエ達が「おいしさ」にこだわりを持ち、毎日毎日お客様のために心をこめて作り、厳選した北海道の食材を使いながら、厨房で一つずつ手作りをしている小樽ルタオのお菓子には、大地の恵みがギュッとつまっています。小樽ルタオの１階には、常時約50数種類以上の作りたてのお菓子やケーキ、本店でしか食べられない限定商品があり、またガラス越しにパティシエ達が心を込めてお菓子を作っている様子も見ることができます。２階は、約100席あるゆったりとしたスペースで、お好みのケーキを珈琲や紅茶と共にお楽しみいただくことができ、また、月に1回ケーキバイキングも行っておりますので、ご来店の際は事前にお問い合わせされてみて下さい。また、最上階は、灯台をモチーフにした入館無料の展望室となっており、港町・小樽の街並みや運河を望めることができます。小樽ルタオは、住所：北海道小樽市堺町7番16号で、電話番号：0134-31-4500です。

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小樽ルタオのチーズケーキ

小樽ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」は、ルタオが開店して以来、まろやかな味わいが定番人気のチーズケーキです。ベイクドクリームチーズにイタリアのチーズを代表するマスカルポーネのレアチーズを重ねており、チーズによる贅沢な二重奏、まろやかで奥深く、コクのある味わいです。（税込みで1,575円）そして、「ショコラドゥーブル」は、トリニダット産カカオ豆使用のチョコレートを練り込んだベイクドチーズとマスカルポーネムースを二層にした、ショコラドゥーブルです。（税込みで1,680円）また、「ストロベリードゥーブル」は、クリームチーズのベイクドチーズケーキにイチゴピューレとパウダーが入ったマスカルポーネのレアチーズケーキを重ねたチーズケーキです。イチゴの爽やかな酸味とまろやかなチーズのハーモニーをお楽しみいただけます。（税込み1,680円）しかし、季節商品のため、「ストロベリードゥーブル」の着日のご指定は、4月30日までとなりますのでご注意下さい。

小樽ルタオのプリンとチョコ

小樽ルタオの「ストロベリー・ルバーブプリン」は、ジャージー牛乳を使用したミルク感たっぷりの苺プリンの上に、苺と北海道産クリムソン・ルバーブのジャムがのっていて、酸味の利いたジャムとプルンとしたプリンの食感をお楽しみいただくことができます。内容量95g×6個で2,520円（税込み）なのですが、ストロベリー・ルバーブプリンは季節商品のため、4月30日までです。小樽ルタオのチョコレートでおすすめなのが、「ロイヤルモンターニュ」で、ルタオオリジナルブレンドのカカオとダージリンティーの花のような香りが絶妙なバランスでマッチしたチョコレートです。シンプルですが、奥深い味わいをもっており、「王家の山」という、その名にふさわしい逸品です。内容量9個入りで525円（税込み）です。そして、「ショコランジュ」は、チョコレートの風味を最大限に引き出すために、スチームでしっとりと仕上げた焼かないチョコレートケーキで、シナモンの風味と、なめらかな口あたりが楽しめます。パッケージも華やかさにこだわり、贈り物としても喜ばれる商品で、1,260円（税込み）です。

小樽ルタオ(チーズケーキ,プリン,チョコなど)

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